Met meer dan twaalf jaar ervaring achter de bar en in het testen van shakers, jiggers en cocktailglazen kent zij elk detail van vakkundig barmateriaal.
Het recept: de gin fizz
Deze cocktail verscheen voor het eerst in de jaren 1800 in New Orleans, Verenigde Staten. Het maakte deel uit van de familie van de “Fizz”, een categorie cocktails die koolzuurhoudend water gebruiken om een lichte en bruisende textuur te creëren.
De Gin Fizz werd al snel populair en het recept veranderde in de loop der tijd. Het toevoegen van ei aan het recept verscheen later, in de jaren 1900, en gaf aanleiding tot de meest bekende versie van de cocktail, de “Royal Gin Fizz”.
Tegenwoordig wordt de Gin Fizz gewaardeerd voor zijn verfrissende smaak, het evenwicht tussen de zuurheid van citroen, de zoetheid van suikersiroop en de lichte bitterheid van gin. Het is een ideale cocktail voor warme zomerdagen of om ‘s avonds te ontspannen. Geniet van de Gin Fizz en waardeer zijn rijke en heerlijke geschiedenis!
- gin 45 ml
- citroensap 30 ml
- rietsuiker 15 ml
- bruisend water 60 ml
- Moeilijkheid 1/5
- bereidingstijd 3 min
De stappen
-
Vul een shaker met ijsblokjes. Zorg ervoor dat de shaker schoon en droog is voordat je begint.
-
Giet 60 ml gin in de shaker. Gebruik een gin van hoge kwaliteit voor betere resultaten.
-
Voeg 30 ml vers citroensap toe aan de shaker. Pers de citroenen om vers sap te krijgen in plaats van sap uit een fles.
-
Voeg 20 ml suikersiroop toe aan de shaker. Je kunt je eigen suikersiroop maken door gelijke hoeveelheden suiker en heet water te mengen totdat de suiker volledig is opgelost.
-
Sluit de shaker en schud er ongeveer 15 seconden vigoreus mee om alle ingrediënten te mengen en de cocktail af te koelen.
-
Open de shaker en giet de inhoud in een cocktailglas dat vooraf met ijsblokjes is gevuld. Je kunt een zeef gebruiken om de ijsblokjes tegen te houden en stukjes ijs in het glas te voorkomen.
-
Vul het glas met bruisend water voor het bruiseffect van de cocktail. Giet langzaam om te voorkomen dat het glas overloopt.
-
Roer voorzichtig de cocktail met een barleper om alle ingrediënten goed te mengen.
-
Garneer het glas met een schijfje citroen voor een decoratieve en aromatische touch.
Laat een opmerking achter
Op dezelfde onderwerp
Het recept: Piña colada
Het recept: Sex and the beach
Het recept: De mojito
Laten we verbonden blijven!
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Veelgestelde vragen
Vragen over bestellingen en betalingen
1. Hoe plaats ik een bestelling op uw website?
• Selecteer de producten die u wilt kopen, voeg ze toe aan uw winkelwagen en volg vervolgens het betalingsproces door uw bezorg- en betalingsgegevens in te voeren.
2. Welke betaalmethoden accepteert u?
•We accepteren de belangrijkste creditcards (Visa, MasterCard, American Express), PayPal en andere specifieke betaalmethoden, zoals bankoverschrijvingen, Apple Pay of betalingen in termijnen.
3. Kan ik mijn bestelling wijzigen of annuleren nadat ik deze heb geplaatst?
• U kunt uw bestelling wijzigen of annuleren binnen 24 uur na validatie, mits deze nog niet is verzonden.
4. Hoe kan ik een promotiecode gebruiken?
• Voer uw promotiecode in het daarvoor bestemde veld in tijdens het betalingsproces en de korting wordt automatisch op uw bestelling toegepast.
5. Hoe kan ik een factuur krijgen?
Om uw factuur te downloaden, volgt u deze eenvoudige stappen: 1. Ga naar uw klantaccount op onze winkel. 2. Ga naar het gedeelte ‘Mijn bestellingen: geschiedenis en details’. 3. Selecteer de gewenste bestelling. 4. Download uw factuur direct van deze pagina.
⚠️ Klacht bij ontvangst
In geval van beschadigde pakketten, ontbrekende artikelen of niet-conforme artikelen, neem dan contact met ons op binnen 48 uur na ontvangst via ons contactformulier of per e-mail.
Na dit moment kunnen we geen garantie geven voor schadeclaims met betrekking tot transport.
Dit beperkt uw rechten op wettelijke conformiteitsgarantie of herroeping (14 dagen) niet.
Vragen over levering
5. Hoe lang duurt de levering?
• De leveringstijd varieert afhankelijk van uw locatie en de gekozen vervoerder. Over het algemeen zijn dit de geschatte leveringstijden volgens de gekozen leveringsmodus:
• Ophaalloket: 3 tot 5 werkdagen.
• Colissimo: 24 tot 48 uur.
• Chronopost: 24 uur.
• Géodis: 5 tot 7 werkdagen.
Houd er rekening mee dat levering soms, hoewel zelden, vertraagd kan optreden om redenen die buiten onze macht liggen, vanwege problemen met de netwerken van vervoerders. Als dit gebeurt, wordt u per e-mail op de hoogte gesteld.
6. Bezorgt u internationaal?
• Ja, we bieden verzending naar verschillende landen. De verzendkosten en levertijden variëren afhankelijk van het bestemland.
7. Hoe kan ik mijn bestelling volgen?
•Voor optimaal bestellingsvolgingspak raden we u aan om een klantaccount aan te maken om alle uw informatie te vinden, maar zodra uw bestelling is verzonden, ontvangt u zelfs zonder account een e-mail met een volgnummer dat u online kunt gebruiken om uw pakket te volgen.
8. Wat gebeurt er als ik niet thuis ben bij levering?
Als u afwezig bent bij levering, laat de vervoerder een bezorgbewijs achter met instructies om uw pakket op te halen of om een nieuwe levering in te plannen. Als het pakket ons wordt teruggestuurd vanwege een onjuist adres of als het pakket niet binnen de gestelde termijn door de vervoerder wordt opgehaald, kunnen er aanvullende kosten voor verzending in rekening worden gebracht.
8. Ik heb de methode voor ophalen bij het depot gekozen, hoe gaat dat in zijn werk?
Na afronding van de bestelling nemen we contact met u op om u een afspraak voor te stellen om uw bestelling in ons magazijn op te halen.
Ophalen vindt alleen op afspraak plaats van maandag tot vrijdag tussen 9 uur en 13.30 uur. Ons magazijn bevindt zich in Serris in de 77.
Vragen over retouren en terugbetalingen
9. Wat is uw retourbeleid?
• U heeft 14 dagen na ontvangst de tijd om een artikel terug te sturen als het u niet bevalt. Artikelen moeten in originele staat zijn, ongebruikt en in originele verpakking. Houd er rekening mee dat we uit veiligheids- enhygiëneredenen niet-bederfbare voedselproducten (zoals gedroogde vruchten of geconfijte kersen) niet retourneren. Dank je voor je begrip.
10. Hoe retourneer ik een product?
ongebruikt en in de originele intacte verpakking om terug in de verkoopkringloop te kunnen worden geplaatst. Zodra we het retour hebben ontvangen en geïnspecteerd, voeren we de terugbetaling door.
11. Wanneer ontvang ik mijn terugbetaling?
• Terugbetalingen worden over het algemeen binnen 5 tot 10 werkdagen na ontvangst en inspectie van uw retour verwerkt.
12. Kan ik een artikel omruilen?
• Ja, ruilen voor artikelen van gelijkwaardige waarde zijn mogelijk. Neem contact op met onze klantenservice om een ruiling in te regelen. De retourkosten zijn voor de klant.
Algemene vragen
Hoe maak ik een account op uw website?
Klik op “Account aanmaken” bovenaan onze website en volg de instructies om uw persoonlijke gegevens in te voeren en uw account aan te maken.
Kan ik zonder account bestellen?
Ja, het is mogelijk om als gast te bestellen. Een account aanmaken stelt u echter in staat om uw bestellingen gemakkelijker te volgen en uw gegevens voor toekomstige aankopen op te slaan.
Hoe kan ik contact opnemen met uw klantenservice?
U kunt ons bereiken per e-mail op Cocktails of via ons contactformulier op de website.
Biedt u cadeaukaarten aan?
Ja, we bieden cadeaukaarten aan die u online kunt kopen en per e-mail naar de persoon naar keuze kunt sturen.
Biedt u aanbiedingen of speciale kortingen?
Ja, meld u aan voor onze nieuwsbrief om informatie te ontvangen over onze aanbiedingen en exclusieve kortingen.
Wat is de deadline om een probleem met mijn bestelling na ontvangst te melden?
De klant is verplicht de staat en conformiteit van geleverde producten onmiddellijk na ontvangst te controleren. Elke klacht over ontbrekende, beschadigde of niet-conforme producten moet schriftelijk (brief, e-mail) worden ingediend binnen maximaal 48 uur na levering. Na deze periode worden producten als zonder voorbehoud geaccepteerd geacht en kunnen geen klachten in aanmerking worden genomen.
Vragen over het loyaliteitsprogramma
Hoe werkt het loyaliteitsprogramma?
Ons loyaliteitsprogramma is ontworpen om onze regelmatige klanten te belonen. Om in aanmerking te komen, moet u een klantaccount hebben en aankopen hebben gedaan voor een totaalbedrag van ten minste 300 €, ongeacht de verdeling van bestellingen. Het is niet nodig om één aankoop van 300€ te doen, meerdere bestellingen kunnen tellen voor dit bedrag.
Hoe worden loyaliteitscoupons berekend?
Zodra het cumulatieve bedrag van uw bestellingen 300 € bereikt, kunt u automatisch genieten van een korting van 5% op elk gekocht product. Deze korting wordt in de vorm van loyaliteitscoupons op uw account gecrediteerd, in het gedeelte “Mijn beloningen”. Als u bijvoorbeeld een bestelling van 100 € plaatst, wordt een loyaliteitsbon van 5 € aan uw account toegevoegd.
Hoe gebruik ik mijn loyaliteitscoupons?
U kunt uw loyaliteitscoupons gebruiken bij uw volgende bestellingen:
• U kunt uw loyaliteitssaldo gebruiken om het volledige bedrag van uw bestelling af te dekken als het saldo voldoende is. • U kunt ook een gedeelte van het bedrag van uw bestelling aftrekken op basis van het beschikbare saldo op uw account. Het saldo van uw loyaliteitscoupons wordt automatisch toegepast bij het afrekenen, naar uw keuze. U kunt op elk moment uw couponsaldo controleren in het gedeelte “Mijn beloningen” van uw klantaccount.
Hoe lang zijn mijn loyaliteitscoupons geldig?
Loyaliteitscoupons hebben een beperkte geldigheid. Zorg ervoor dat u deze voor de vervaldatum gebruikt, zichtbaar in het gedeelte “Mijn beloningen” van uw klantenaccount.
