De Mix van gedroogde bloemen van Sosa is ontworpen voor professionals die een hoogwaardige visuele afwerking aan hun creaties willen toevoegen. Bij cocktails speelt decoratie een essentiële rol: het zet direct de toon, verhoogt de waarde van de drank en versterkt de klantbeleving nog voor de eerste slok.
Deze mix van eetbare gedroogde bloemen is bijzonder geschikt voor de wereld van de bar en mixologie. Het kan worden gebruikt om een signature cocktail, een premium gin-tonic, een bloemige spritz, een mocktail, een glas gearomatiseerde champagne, een cocktail op basis van huisgemaakte cordial of een drankje geserveerd met schuim te decoreren. De bloemblaadjes voegen een kleurrijke, natuurlijke en verfijnde toets toe zonder de presentatie te overladen.
Dankzij het praktische formaat van 50 g is dit product geschikt voor cocktailbars, hotels, restaurants, cateraars, privé-evenementen, pop-up bars en mixologieworkshops. Een paar blaadjes zijn genoeg om een eenvoudig glas te transformeren tot een uitgewerkte cocktail die fotogenieker en meer premium oogt.
De mix bestaat uit zorgvuldig gedroogde bloemen om hun vorm, geur en decoratieve kracht te behouden. Sosa geeft aan dat het product bedoeld is voor decoratie, onder andere voor thee, macarons, gebak en kruidenmixen, met een dosering quantum satis, oftewel naar behoefte van de bereiding.
Gebruik in cocktails
De mix van gedroogde bloemen kan direct op het oppervlak van een cocktail, op schuim, in een glas, op een ijsblokje of rondom de rand van het glas worden gestrooid voor een decoratief effect. Het is bijzonder effectief bij heldere cocktails, bloemige dranken, recepten op basis van gin, champagne, cordial, ijsthee, kombucha, spritz of mocktails.
Voor een nog verfijnder resultaat kan het ook worden gebruikt in bloemenijsblokjes. Plaats simpelweg een paar bloemblaadjes in een ijsblokjesvorm, voeg gefilterd of gedemineraliseerd water toe en vries in. Het resultaat is ideaal voor gin-tonics, premium cocktails en recepties.
Ideeën voor gebruik
In een cocktailbar kan deze mix worden gebruikt voor een bloemige gin-tonic, een Hugo Spritz, een rozen-spritz, een champagnecocktail, een hibiscus-rood fruit mocktail, een huisgemaakte limonade, een theecocktail, een bloemig schuim, een cocktailschuim, een decoratieve rand (rim) of zelfs bloemige ijsblokjes voor evenementen.
Het kan ook worden gebruikt om een garnituurplank, een cocktailanimatie, een evenementenbar of een premium service in de hotellerie te verfraaien.
Inhoud1 pot van 50 g
Download
Conformiteitscertificaat -Sosa (127KB)
