Aangepast aan cocktailbars, gastronomische restaurants en high-end-evenementen, kan deze bubbelagent zowel warm als koud worden gebruikt. De poedervorm, zonder smaak of geur, integreert gemakkelijk in vloeibare bereidingen, wat homogene en duurzame bubbels garandeert. Met Bubble Agent geeft u vrij spel aan uw creativiteit en biedt u uw gasten of bezoekers een onvergetelijke ervaring.
Inhoud• Bubble Agent-poeder – Formulering aangepast voor toepassingen in mixologie en moleculaire gastronomie.
• Ultra-fijne textuur voor snelle opløsing en homogeen resultaat.
• Gemakkelijk gebruik met pompen, Foam Kit en compressoren voor stabiel en volumineus schuim.
• Geschikt voor dranken, emulsies en culinaire bereidingen die een uniek luchtig effect vereisen.
• Hermitische verpakking voor behoud van versheid en producteigenschappen.
Afmetingen• Verpakking : Hersluitbare hermitische fles.
• Nettogewicht : 450 g Bubble Agent-poeder.
• Aanbevolen dosering : 23 g/L voor optimale textuur en homogene bubbelproductie.
• Opslag : Opbergen op een droge, koele plaats, uit de buurt van vochtigheid en extreme temperaturen.
