Recepten: de 10 onmisbare cocktails om onder de knie te krijgen
Sommige cocktails zijn tijdloos! Hoewel de trend naar originele en exotische mengsels gaat, is het soms aangenaam om terug te keren naar de basis van de mixologie. (Her)ontdek met ons deze 10 onmisbare cocktails.
COSMOPOLITAN
Gedemocratiseerd in de Verenigde Staten in de jaren 1970, wordt het gekenmerkt door zijn mooie roze kleur. Het is een lichte cocktail met een fruitig smaak.
- 4 cl vodka
- 1 cl triple sec
- 4 cl cranberrynectar
- 1 cl limoensap
Vul uw shaker tot halverwege met ijsblokjes. Voeg 4 cl vodka, 1 cl triple sec, 4 cl cranberrynectar en 1 cl limoensap toe (u kunt hiervoor ½ limoen uitpersen), en shake vervolgens. Zeef en giet in een cocktailglas.
MOJITO
Dit is de ster van onze zomer! De mojito is een Cubaanse cocktail die niet meer hoeft te worden voorgesteld. Het succes ervan zit in de balans tussen munt, limoen en rum.
Ingrediënten :
- 4 cl witte rum 40°
- 2 cl rietsuikersiroop
- ½ limoen
- 8 muntblaadjes
- Bruisend water
Plaats op de bodem van een mojitoglas uw muntblaadjes. Snij uw halve limoen in dobbelstenen en plaats ze in uw glas, giet vervolgens 2 cl rietsuikersiroop. Stamp. Voeg 4 cl witte rum toe. Vul uw glas met ijs naar keuze en vul aan met bruisend water. Meng alles goed.
MARGARITA
Rechtstreeks uit Mexico komt de margarita, een onmisbare cocktail. Deze wordt traditioneel in een met zout gevrijfd glas geserveerd.
Ingrediënten :
- 4 cl tequila
- 2 cl triple sec
- 2 cl vers geperst limoensap
Vul een shaker tot halverwege met ijs. Giet in uw glas 4 cl tequila, 2 cl triple sec en 2 cl limoensap. Shake. Giet uw mengsel vervolgens in een cocktailglas.
IN TONIC
Geïntroduceerd door het Britse Oost-Indische bedrijf in India in de 18de eeuw, is gin tonic een cocktail die wordt gewaardeerd om zijn bijzondere bittere smaak.
Ingrediënten :
- 4 cl gin
- Tonic
- 1 schil van gele citroen
Vul een balloonglas met ijsblokjes. Giet er 4 cl gin over. Vul aan met tonic en voeg een schil van gele citroen toe.
PINA COLADA
De pina colada is een onmisbare en uiterst exotische cocktail, en is het nationaal drankje van Puerto Rico! Het geurt naar zon en wordt bijzonder gewaardeerd om zijn zoete en fruitige smaak.
Ingrediënten :
- 4 cl witte rum 40°
- 6 cl kokosmelk
- 6 cl ananassap
- 2 cl rietsuikersiroop
Voeg in een shaker 4 cl witte rum 40°, 6 cl kokosmelk, 6 cl ananassap en 2 cl rietsuikersiroop toe. Shake. Vul een glas met ijsblokjes en giet uw cocktail erover.
MARTINI
Ook bekend als Dry Martini, is dit de vlaggenschipcocktail van James Bond! Zeer klassiek, het is onmisbaar in de mixologie.
Ingrediënten :
- 4 cl witte vermouth
- 4 cl gin
- Een groene olijf
Vul uw shaker tot halverwege met ijsblokjes. Voeg 4 cl witte vermouth en 4 cl gin toe. Shake. Giet in uw martini glas en voeg een groene olijf toe als garnering.
12 Glazen PINEAPPLE TIKI 48CL
Cocktailglazen93,30 €7,78 € Per stukGlas Short drink Broadway 30 cl (Doos van 6 glazen)
Cocktailglazen26,64 €4,44 € Per stukGlas short drink Serie Radiant 35 cl
Cocktailglazen61,20 €5,10 € Per stukGlas long drink Libbey Radiant 47 cl (Doos van 12 glazen)
Highball glazen64,25 €5,35 € Per stukKelk coupes Timeless (Doos van 12 glazen)
Cocktailglazen41,50 €Glas long drink serie inverness 35cl (Doos van 12 glazen)
Highball glazen51,90 €Glas long drink Hobstar 47 cl
Highball glazen62,99 €5,25 € Per stukGlas Libbey D.O.F hobstar 35cl (Doos van 12 glazen)
Cocktailglazen60,00 €5,00 € Per stukBLOODY MARY
Deze onmisbare cocktail heeft een min of meer gepeperde smaak, afhankelijk van iemands voorkeur. Bijzonder origineel dankzij het tomatensap dat het bevat, het bevalt je wel of helemaal niet!
Ingrediënten :
- 4 cl vodka
- 12 cl tomatensap
- 1 cl citroen sap
- 1 snuf zout
- Tabasco
Vul uw shaker tot halverwege met ijsblokjes. Giet 4 cl vodka, 12 cm tomatensap en 1 cl citroen sap er overheen. Voeg een snuf zout toe en enkele druppels tabasco naar uw smaak. Shake en giet in een tumbler glas.
SEX ON THE BEACH
Deze onmisbare cocktail riekt naar zomer en vakantie! Het wordt erg gewaardeerd om zijn mooie feestelijke kleuren en zijn smaak, net zo fruitig als zoet.
Ingrediënten :
- 3 cl vodka
- 1 cl meloenliqueur
- 1 cl braamlikeur
- 4 cl ananassap
- 4 cl cranberrynectar
Vul uw glas met ijsblokjes. Voeg 3 cl vodka, 1 cl meloenliqueur en 1 cl braamlikeur toe. Meng. Giet vervolgens 4 cl ananassap en 4 cl cranberrynectar in en meng nogmaals.
LONG ISLAND ICED TEA
Gemaakt in de Verenigde Staten tijdens de drooglegging, is de naam ervan te danken aan zijn gelijkenis met ijsthee. Veel meer vol, deze onmisbare cocktail is de voorname mengeling van verschillende alcoholen die in die periode verboden waren.
Ingrediënten :
- 1,5 cl vodka
- 1,5 cl gin
- 1,5 cl witte rum
- 1,5 cl triple sec – 1,5 cl tequila
- 1 cl citroen sap
- 3 cl cola
Vul uw shaker tot halverwege met ijsblokjes. Giet in uw glas 1,5 cl vodka, 1,5 cl gin, 1,5 cl witte rum, 1,5 cl triple sec en 1,5 cl tequila. Voeg 1 cl citroen sap toe. Shake. Vul uw glas met ijsblokjes en giet uw mengsel erover. Voeg 3 cl cola toe.
OLD FASHIONED
Meestal geserveerd als aperitief, is dit een cocktail vol karakter die al in de jaren 1960 in de mode was. Het onderscheidt zich door zijn bittere en zeer karakteristieke smaak.
Ingrediënten :
- 4 cl Schotse whisky
- 1 teugje Bitter Angostura
- 1 stukje suiker
- Bruisend water
Plaats uw stukje suiker in een whiskyglas. Bevochtigen het met een teugje Bitter Angostura en verpletter het. Voeg ijsblokjes toe en 4 cl Schotse whisky. Vul aan met bruisend water.
Dit artikel delen

Over dezelfde onderwerp
Artikelen