De Gids van de Expert Rum is een naslagwerk bedoeld voor liefhebbers, amateurs of professionals, die het fascinerende universum van rum in al zijn rijkdom willen verkennen.
Deze heldere en pedagogische gids ontsluit de grote rumfamilies (agricol, traditioneel, melasse, puur sap…), de distillatietechnieken, de geografische oorsprongen, de soorten rijping, evenals de klimaat- en culturele invloeden die elke stijl vormgeven.
De gids biedt ook proevenfiches, tips voor het lezen van etiketten, oriëntatiepunten voor het samenstellen van een collectie of het organiseren van een proefsessie. Het bevat ook een selectie van klassieke en moderne cocktails op basis van rum, om uw ontdekkingen in praktijk toe te passen.
Of u nu barman, wijnhandelaar, trainer, of gewoon liefhebber van sterkedrank bent, deze gids is een ideale metgezel om uw kennis aan te scherpen en uw rumervaring te verrijken.
