€ 5.248,90
CentriCook is een hoogperformante centrifuge ontworpen voor mixologie en gastronomie. Het maakt snelle heldering van sappen, bouillons en infusies mogelijk zonder additieven of warmte, terwijl de zuiverheid van aromen en texturen behouden blijft. Met een capaciteit van 3 liter en een rotatiedheid van 4000 RPM garandeert het snelle en nauwkeurige extractie.
CentriCook is een ultrahogeprestatie centrifuge, ideaal voor bars, restaurants en gastronomische laboratoria. Dankzij het geavanceerde rotatiesysteem dat 4000 toeren/min in minder dan 15 seconden bereikt, maakt het snelle en effectieve heldering van alle soorten vloeistoffen mogelijk.
Deze machine scheidt vezels van vloeistoffen en biedt een vloeibare en zijdeachtige textuur ideaal voor cocktails, bouillons en plantaardige sappen. In tegenstelling tot traditionele methoden die pectinases of verdikkingsmiddelen vereisen, garandeert CentriCook een natuurlijk en zuiver resultaat, zonder de smaak of zuurgraad van bereidingen te veranderen.
Met een capaciteit van 3 liter, werkt het met 4 containers van 800 ml, wat het mogelijk maakt bereidingen achter elkaar uit te voeren in minimale tijd. De intuïtieve digitale interface maakt het gemakkelijk de snelheid en centrifugatietijd in te stellen.
Het ontwerp van roestvrij staal garandeert maximale duurzaamheid en eenvoudig schoonmaken, wat voldoet aan de vereisten van professionele omgevingen.
• 1 CentriCook centrifuge
• 4 containers van 800 ml
• Digitale interface met snelheids- en tijdregeling
• Veiligheidssysteem dat openen tijdens centrifugatie verhindert
• Materiaal : Roestvrij staal
• Totale capaciteit : 3 liter
• Afmetingen : 70 x 50 x 40 cm
• Snelheid : 4000 RPM
• Veiligheid : Automatisch vergrendelingssysteem
Verzendkosten, belastingen en prijzen
Alle prijzen op onze website zijn inclusief btw, maar exclusief verzendkosten.
De verzendkosten zijn afhankelijk van het land van bestemming.
Verzending binnen Europa
Voor alle EU-landen en overige Europese landen rekenen wij een vaste toeslag van
€ 5,90.
