De WonderWater is het essentiële ingrediënt om vloeistoffen om te toveren in perfecte aromatische parels. Speciaal ontwikkeld voor gebruik met de Wonder Bubbles machine, bevat deze vloeistof een nauwkeurig gedoseerd calciumlactaat, wat zorgt voor een onmiddellijke reactie met de WonderPotions.
Zodra de druppels WonderPotion in contact komen met het WonderWater, reageert het calcium met het alginaat, wat een direct geleringsproces in gang zet en zorgt voor gladde, homogene parels.
Zonder extra voorbereiding vereenvoudigt WonderWater het sferificatieproces en garandeert het een constant en professioneel resultaat, zowel in de mixologie als in de moleculaire gastronomie.
Gebruiksaanwijzing
- Giet het WonderWater in het reservoir van de Wonder Bubbles machine.
- Voeg je WonderPotion toe en start de machine.
- Zie de magie gebeuren: de parels vormen zich direct dankzij de reactie tussen het calcium en het alginaat.
- Serveer en geniet van aromatische parels met de perfecte textuur.
Inhoud
• 1 fles WonderWater (kant-en-klare oplossing)
Belangrijk: De WonderWater is onmisbaar voor de Wonder Bubbles machine en moet worden gebruikt in combinatie met de WonderPotions.
Afmetingen
• Inhoud: 500 ml
• Hoofdingrediënt: Calciumlactaat
• Gebruik: Exclusief compatibel met Wonder Bubbles
