De Fruit de Coco Monin is een vruchtenpuree van professionele kwaliteit, ontworpen voor bartenders, chefs en patissiers die op zoek zijn naar prestaties, smaak en eenvoud. Gemaakt in Frankrijk uit natuurlijke kokosaromas, biedt deze geconcentreerde bereiding een intense en authentieke smaaak van vers geraspte kokosnoot, gecombineerd met een romige en volkomen gladde textuur.
Ideaal voor het bereiden van tropische cocktails zoals Piña Colada, Batida of Coco Loco, mengt Fruit de Coco Monin zich gemakkelijk zonder scheiding of bezinking. Het wordt ook zeer gewaardeerd voor smoothies, milkshakes, gekoelde dranken of exotische desserts, wat ze verrijkt met een delicate geur en natuurlijke romigheid.
Dankzij het formaat van 0,5 liter met ingebouwde schenktuit, wordt het schoon, snel en precies gebruikt in een professionele omgeving. Het vervangt kokosmelk of kokosroom voordelig, door meer stabiliteit, minder verspilling en onberispelijke smaakconsistentie aan te bieden.
Deze vruchtenpuree bevat geen kunstmatige kleurstoffen noch alcohol, en kan in zowel zoete als hartige recepten worden gebruikt, in de keuken en in de patisserie. Als topping op panna cotta, in een ganache, een ambachtelijk ijs of zelfs in een zoete saus voor garnalen, biedt het onbeperkte creativiteit.
Ontworpen voor langdurige conservering in de koelkast na opening (tot 4 weken), wordt het aanbevolen voor zowel cocktailbars, koffiehuizen, restaurants of elke professional die een premium gustatieve ervaring rond kokosnoot wil bieden.
AfmetingenMerk : Monin
Product : Fruit Mix Coco (Vruchtenpuree)
Inhoud : 0,5 L
Hoofdingrediënten : Kokosnoot, suiker, water, natuurlijke aromas
Conservering : 4 weken in de koelkast na opening
Verpakking : PET-fles met doseertuit
