Met zijn gestandaardiseerde afmetingen van 176 x 108 mm en een hoogte van 100 mm is deze GN 1/9 bak ideaal voor kleine hoeveelheden voedsel of garnituren. Hij past perfect in barstations, koude buffetten, gekoelde displays of au bain-marie systemen.
Deze lichte, robuuste en stapelbare bak vergemakkelijkt de mise-en-place, of het nu gaat om verse kruiden, gesneden fruit, sauzen, toppings of andere ingrediënten. De markering aan de voorzijde zorgt voor een eenvoudige traceerbaarheid, met duidelijk zichtbare iconen voor temperatuur, compatibiliteit en voedselveiligheid. Hij is geschikt voor de vriezer, magnetron (tot 70°C) en vaatwasser.
Deze GN-bak van polypropyleen is ontworpen voor een lange levensduur: hij barst niet, neemt geen geuren op en is bestand tegen thermische schokken. Perfect voor omgevingen waar hygiëne, organisatie en efficiëntie prioriteit zijn.
AfmetingenGN-formaat: 1/9
Afmetingen: 176 x 108 x 100 mm (L x B x H)
Materiaal: Transparant polypropyleen voor levensmiddelen
Norm: HACCP-conform
Gebruikstemperatuur: van -40°C tot +70°C
Onderhoud: Vaatwasserbestendig
Stapelbaar: Ja
Traceerbaarheid: Geïntegreerde etiketteerzone
