Dit lychee-puree van Monin onthult bloemige en fruitige aroma’s met een fluweelachtige en verfrissende textuur. Vervaardigd uit suiker, geconcentreerd lychee-puree, water, zuurgraad (citroenzuur), natuurlijk aroma, pectine, citrusvezel en conserveermiddel (kaliumsorbaat), combineert het authenticiteit en praktisch gebruik.
Verpakt in een kunststof fles met gietkraan, is het ontworpen voor professioneel of huishoudelijk gebruik, met nauwkeurig doseren zonder vooraf mengen.
Labels & toepassingen: veganistisch, vegetarisch, lactosevrij en glutenvrij. Uitstekende stabiliteit bij warme of koude temperaturen, ook geschikt voor patisserie of toppings.
Perfect voor:
Smoothies, frappés, lassi’s en milkshakes
Cocktails en mocktails (bijv. Cosmopolitan-Lychee)
Thee/frisdrankjes/limonades
Dessert-toppings, ijs, gebak
Warme gourmet-dranken (melkachtige cappuccino’s, exotische latte’s)
Receptvoorbeeld – Cosmopolitan-Lychee:
1,5 cl puree + 4,5 cl vodka + 2 cl triple sec + 2 cl cranberrysap + ½ kumquat + ijs, geschud
InhoudPET-fles 1L: hoogte ~315 mm, diameter ~80 mm, nettogewicht ≈ 1,0 kg.
Bewaring: niet gekoeld voor opening (houdbaarheidsdatum > 4 maanden), beschermd tegen licht en hitte (< 25 °C). Na opening minstens 30 dagen droog en beschermd tegen licht bewaren.
