Met zijn gestandaardiseerde GN-afmetingen van 325 x 176 x 100 mm past deze bak perfect in compatibele apparatuur: gekoelde buffetten, voorbereidingsstations, GN-werkbladen, koelkasten of zelfs barstations. Hij is ideaal voor het bewaren van sauzen, groenten, gesneden fruit, garnituren of vloeibare en halfvaste bereidingen.
Het transparante materiaal zorgt voor een snelle visuele controle van de inhoud, en de weerstand tegen temperaturen van -40°C tot +70°C maakt hem veelzijdig voor zowel koude als warme toepassingen. Deze bak is stapelbaar, lichtgewicht, BPA-vrij en vaatwasserbestendig, wat de dagelijkse organisatie van de mise-en-place vergemakkelijkt. Er is een geïntegreerde etiketteerzone voorzien voor de traceerbaarheid van producten volgens professionele standaarden.
Dit is een betrouwbare, duurzame en hygiënische oplossing voor alle professionele keukens of bars die op zoek zijn naar een rationele organisatie die voldoet aan de sanitaire normen.
AfmetingenGN-formaat: 1/3
Buitenafmetingen: 325 x 176 x 100 mm
Inhoud: 4,0 liter
Materiaal: Transparant voedselveilig polypropyleen
Norm: HACCP-conform
Gebruikstemperaturen: van -40°C tot +70°C
Onderhoud: Vaatwasserbestendig
Stapelbaar: Ja
Traceerbaarheid: Markeringszone aanwezig
Merk: HENDI
