Het M cocktailstation is speciaal ontworpen om zich aan te passen aan modulaire MyYour Dublin- en Nova-bars. Het wordt bevestigd met een snelsluitingssysteem (zonder gereedschap) aan de achterkant van de lineaire modules van 1 meter van deze bars. De Dublin- en Nova-modules hebben standaarddimensies (L=100 cm) en kunnen dit ABS-station zonder structurele wijziging opnemen.
Installatie: De plaatsing is eenvoudig – het station klikt/bevestigt zich stevig aan de achterkant van de bar (bevestiging via aggancio rapido – snelclip). Eenmaal geïnstalleerd, integreert het zich perfect: de totale diepte van de bar gaat van 65 cm tot ongeveer 77 cm met het station, wat een ruimere werkplek aan de kant van de barman biedt, terwijl het discreet aan de klantenkant blijft.
Modelcompatibiliteit: Compatibel met Dublin (rechte bar) en Nova (rechte bar) modules van MyYour. (Opmerking: niet ontworpen voor hoekmodules van 90 cm lang – het M-station past bij rechte secties van 100 cm.) Beide Dublin- en Nova-reeksen kunnen op aanvraag worden uitgerust met dit ABS-cocktailstation, evenals het bijbehorende speed rack
Geïntegreerde ijsemmer: capaciteit van ongeveer 60 kg ijs. De bak heeft een verwijderbare scheidingswand waarmee u ijsblokjes kunt scheiden (blokijs op de ene kant, fijngemaakte ijs aan de andere kant). Een drain-/afvoersysteem is in de bodem van de bak ingebouwd om smeltwater af te voeren. Door het bovendeksel (condimentmodule) te verwijderen, kunt u de gehele kuip als ijsemmer gebruiken, waardoor de capaciteit tot 80 kg toeneemt.
Kondimentplaatsen: het bovenblad bevat 7 compartimenten bestemd voor verwijderbare condimentbakken (ca. 100×108×176 mm elk) – ideaal voor fruit, kruiden, garnering en extra ijsblokjes. (Opmerking: bakken niet inbegrepen) .
Interne flessenhouders: het interieur van de kuip bevat 2 specifieke compartimenten om flessen in het ijs koel te houden (capaciteit van 2 + 4 flessen, dus tot 6 flessen) – handig voor sappen of mixers die koel moeten blijven.
Voorfront flessenrek (Speed rack): optionele ABS-steun die aan de voorkant van het station bevestigt, met een capaciteit van ongeveer 10 flessen (sterke drank, siropen) binnen handbereik. Dit speed rack is een vervangbaar element dat gemakkelijk in/uit klikt naar behoefte
Moduleerbaar bovendeksel: meegeleverd met het ABS-station, dient als condimentblad (7 bakken) en als verwijderbaar deksel voor de ijsemmer. Eenmaal verwijderd, kunt u de hele kuip voor ijs gebruiken (zie capaciteit tot 80 kg verhoogd).
IJsscheider: verwijderbare interne scheidingswand om twee soorten ijs te onderscheiden (meegeleverd).
Afvoerafsluiter: geïntegreerd drain-systeem in de bodem van de bak, met dop, voor gemakkelijk legen van water (meegeleverd)
Lengte: 100 cm
Diepte: 29 cm (alleen module) – eenmaal geïnstalleerd achter een MyYour-bar, bereikt het station een totale comptourdiepte van ~77 cm.
Hoogte: 49 cm
Gewicht: ~10 kg
Constructie: Twee-materiaal voedingsplastiek ABS/PMMA, standaard grijze kleur (RAL 7035), gemakkelijk schoon te maken. Dit ontwerp garandeert robuustheid en hygiëne voor professioneel gebruik.
Opbouw: Het station bestaat uit 2 hoofdonderdelen (een bak en een bovendeksel) die in elkaar passen. Dit modulaire ontwerp vereenvoudigt schoonmaken en installatie.
