Met zijn suggestieve naam en gedurfd recept is Summer Thyme een klaar-om-te-drinken cocktail die vakkundig het karakter van bourbon Maker’s Mark mengt met de fruitige zoetheid van blauwe bessen, een vleugje koffie, limoen en een delicate citroenthijm-infusie.
Beschikbaar in Bag-in-Box 3L of 10L, dit recept is met stikstof geïnfuseerd om alle aroma’s te behouden en een rondere textuur te geven. Ideaal voor creatieve bars, premium evenementen of zomerkaarten, deze cocktail biedt een verfijnd en origineel alternatief op de klassiekers.
De cocktail kan tot 2 maanden na opening worden bewaard, zonder smaakverandering.
Bewaring in de koelkast wordt aanbevolen, vooral om de frisse limoen en de thijm-infusie te behouden.
Het is mogelijk om het met 1 of 2 ijsblokjes te schudden om de aroma’s te ontwikkelen en een licht schuimlaagje aan het oppervlak te krijgen.
Serveren tussen 4 en 8°C, in een cocktailglas of tumbler met of zonder ijs.
Inhoud
Maker’s Mark bourbon, water, blauwebessensiroop, limoen, koffieliqueur, citroenthijm-infusie.
Met stikstof geïnfuseerd.
Alcoholpercentage: 12,5% vol.
Summer Thyme wordt in twee formaten aangeboden:
Het 3-literformaat is ideaal voor cocktailbars of kleine evenementen. Het biedt plaats voor ongeveer 25 glazen, wordt gemakkelijk gekoeld of op plank opgeslagen en kan in een koeltas worden vervoerd.
Het 10-literformaat is ontworpen voor drukke professionele diensten, catering of luxe recepties. Het biedt tot 80 klaar-om-te-serveren cocktails, terwijl het gemakkelijk te hanteren, op te slaan en op een tap of fontein aan te sluiten is.
Elke BIB is voorzien van een ingebouwde kraan voor snel, constant en schoon serveren.
