Bied een unieke visuele en sensorische ervaring met deze siliconen mal in koraalvorm. Speciaal ontworpen voor creatieve chefs en patissiers, stelt het u in staat om ultra-dunne tuiles, knapperige versieringen en verfijnde elementen voor uw gerechten, desserts en cocktails te maken.
Dankzij het hoogwaardige design en niet-aanbaklaag garandeert deze mal een probleemloos uitkanten en perfecte textuur. U kunt gemakkelijk gelparels, eetbare bloemen of gekleurde accenten toevoegen om uw borden en gastronomische presentaties te verfijnen.
Waarom deze koraalvorm kiezen?
✔ Verfijnd design: Perfect voor culinaire decoraties geïnspireerd door de mariene wereld.
✔ Veelzijdig: Compatibel met oven, magnetron, vriezer en vaatwasser.
✔ Niet-aanbaklaag & flexibel: Gemakkelijk uitkanten en perfect gedefinieerde textuur.
✔ Uitzonderlijke thermische weerstand: Van -40°C tot +230°C.
✔ Ideaal voor patisserie, moleculaire gastronomie en cocktails.
Inhoud
• 1 x Siliconen koraalvorm (29 x 10 x 1 cm)
Afmetingen
• Materiaal: Silicone van hoge voedingskwaliteit
• Afmetingen: 29 x 10 x 1 cm
• Vormen: 4 horizontale indrukken voor gemakkelijk uitkanten
• Gebruik: Oven, magnetron, vriezer, vaatwasser
• Ondersteunde temperaturen: -40°C tot +230°C
