Deze siphon is bijzonder geschikt voor het versiering en decoratie van cappuccino’s, milkshakes, gourmet-koffies, ijscrème of desserts. Hij accepteert warm bereidingen tot 70°C, waardoor hij een veelzijdige keuze is voor zowel koude als warme recepten. Dankzij zijn luchtdichte constructie kan de inhoud tot 14 dagen in de koelkast worden bewaard, wat dagelijks comfort biedt en verspilling beperkt.
De siphon wordt geleverd met drie roestvrijstalen buisjes, ideaal om de decoratie-effecten naar wens te variëren. Een reinigingsborstel wordt ook meegeleverd voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud. Het geheel is vaatwasserbestendig en geschikt voor bain-marie, wat het gebruik in een brigade of veeleisende professionele omgeving vergemakkelijkt. De siphon werkt met N₂O-gaspatronen, die niet in de verpakking zijn inbegrepen.
Vervaardigd door HENDI, een merk dat erkend is voor de kwaliteit van zijn professionele apparatuur, past deze siphon perfect in een bedieningskeuken, cocktailbar of patisserielaboratorium. Het combineert robuustheid, efficiëntie en gebruiksgemak, terwijl het een uitstekende textuur- en smaakrestitutie garandeert.
Afmetingen- 1L
- 98MMX33MM
- 1,18KG
