Efficiëntie bij het doseren
Met dit hulpmiddel schept u moeiteloos ijsblokjes uit de voorraadbak. Dankzij het geïntegreerde afvoersysteem wordt overtollig smeltwater direct gefilterd, waardoor enkel het ijs in de schep achterblijft. Deze gecontroleerde handeling zorgt voor een nauwkeurige dosering zonder dat er onnodig vocht in uw mengglas of shaker terechtkomt.
Toepassing tijdens de service
Dit instrument is essentieel voor een professionele workflow achter de bar. Tijdens het bereiden van cocktails of het vullen van glazen voor gasten, garandeert het een hygiënische en snelle verwerking van ijs. Het resultaat is een perfect gekoelde drank, waarbij de textuur en de verdunning van het ijs optimaal behouden blijven voor een kwalitatieve presentatie.
