In de bar/koffiebar maakt consistentie het verschil: melk die te koud is geeft een slappe schuimlaag, te heet en de melk “verbrandt”, wat de textuur verpest. Deze analoge thermometer klik je op de melkkan om tijdens het opwarmen de controle te behouden, zonder te hoeven “gokken” op het geluid van het stoompijpje. De fijne schaalverdeling en duidelijke aflezing zorgen ervoor dat je altijd hetzelfde bereik nastreeft, of je nu een cappuccino, latte, chai latte of een andere warme drank bereidt.
De roestvrij stalen sonde is beschermd, praktisch voor opeenvolgende bereidingen, en het bereik van -10 tot 110°C dekt ruimschoots de behoeften van de barista en de bar (opwarmen van siroop, basisingrediënten, gearomatiseerde melk, enz.).
Inhoud
Melkthermometer HENDI van roestvrij staal, met bevestigingsclip voor de melkkan, analoge weergave, bereik -10 tot 110°C met schaalverdeling 1°C.
Afmetingen
Afmetingen ⌀44 × (H)140 mm, netto gewicht ca. 0,03 kg.
