Het schenkritueel
Dit glas nodigt uit tot een royale en theatrale bereiding van cocktails. De ruime kom biedt de nodige bewegingsvrijheid om ingrediënten zorgvuldig te mengen of te garneren, terwijl de vormgeving de aroma’s van de drank optimaal tot hun recht laat komen. Het hanteren van dit glas vraagt om een beheerste techniek, waarbij de balans tussen de voet en de kelk een stabiele presentatie garandeert voor de meest complexe creaties.
Toepassing en service
Dit glas is bij uitstek geschikt voor bijzondere serveermomenten waarbij de cocktail het middelpunt van de aandacht vormt. Het is een functionele keuze voor gelegenheden die een uitgesproken presentatie vereisen, waarbij de inhoud van 170cl volledig tot zijn recht komt. Het glas fungeert als een statement in de baruitrusting en is ontworpen voor een professionele service waarbij de visuele impact van de cocktail direct bijdraagt aan de beleving van de gast.
