Deze schenktuit voor dash bottles is een essentieel hulpmiddel voor de nauwkeurige dosering van bitters en andere aromatische toevoegingen. Het ontwerp is gericht op een gecontroleerde afgifte, waardoor de barman of de veeleisende liefhebber met precisie de balans van een cocktail kan bepalen. Door de constante stroom te beheersen, wordt verspilling voorkomen en blijft de presentatie van het glaswerk onberispelijk. Dit accessoire ondersteunt een efficiënte workflow achter de bar en draagt bij aan een consistente kwaliteit bij het bereiden van klassieke en moderne recepturen.
Gebruik
Plaats de tuit stevig in de opening van de fles om een luchtdichte afsluiting te garanderen. Bij het doseren van de vloeistof is een korte, krachtige beweging vanuit de pols de meest effectieve methode om een enkele druppel of een gecontroleerde dash te verkrijgen. Houd de fles tijdens het schenken onder een hoek die de luchttoevoer niet blokkeert, zodat de vloeistof gelijkmatig uit de opening vloeit. Na gebruik is het raadzaam om de tuit regelmatig te reinigen om kristallisatie van suikers of residu van bitters te voorkomen, wat de doorstroming en de hygiëne ten goede komt.
