In een bar of koffiebar moet de koffiezone schoon, stabiel en goed georganiseerd blijven. Het aanstampen van koffie is een handeling die de hele dag door wordt herhaald: het vereist precisie, maar kan ook krassen of schade aan de toonbank veroorzaken als de filterdrager direct op het werkblad wordt geplaatst. De HENDI dubbele tampermat creëert een speciale zone voor het aanstampen, wat comfortabeler is voor de barista en beter voor het materiaal.
Het siliconenontwerp biedt een goede grip op de toonbank en dempt de schokken bij het aandrukken met de tamper. De geïntegreerde uitsparingen maken het mogelijk om twee filterdragers tijdens de bereiding te plaatsen, wat praktisch is tijdens drukke momenten wanneer er snel meerdere koffies achter elkaar worden gezet. De twee houders voor tampers zorgen ervoor dat essentiële accessoires binnen handbereik blijven zonder de koffiestation onnodig te rommelig te maken.
Deze mat is bedoeld voor etablissementen die hun espresso-werkstation willen verbeteren: cocktailbars die koffie serveren, restaurants, hotels, brasserieën, cafés, koffiebars, ontbijtruimtes, cateraars en evenementenbars. Hij past gemakkelijk naast een professionele espressomachine, koffiemolen, uitklopbak of koffiediklade.
Plaats de tampermat op een vlakke ondergrond, dicht bij de espressomachine en de koffiemolen. Plaats de filterdrager in de daarvoor bestemde uitsparing, doseer de gemalen koffie en stamp aan met uw tamper terwijl u een gelijkmatige druk uitoefent.
Reinig de mat na de service om koffieresten en vuil te verwijderen. Regelmatig onderhoud helpt om de koffiezone schoner te houden en ophoping van resten op het werkblad te voorkomen.
Inhoud1 x Dubbele tampermat
AfmetingenHij is gemaakt van siliconen en meet 205 mm lang, 150 mm breed en 45 mm hoog.
