Deze Boston shaker met een inhoud van 85cl vormt de essentie van een efficiënte baruitrusting. Het ontwerp is afgestemd op een snelle en nauwkeurige bereiding van cocktails, waarbij de balans tussen de twee delen een optimale sluiting garandeert tijdens het shaken. De goudkleurige afwerking voegt een esthetisch accent toe aan de werkruimte, terwijl de ergonomie van het materiaal zorgt voor een gecontroleerde beweging. Dit gereedschap stelt de barman in staat om ingrediënten homogeen te mengen en de gewenste temperatuur en textuur te bereiken voordat de vloeistof in het glas wordt geschonken.
Gebruik
Voor een optimaal resultaat plaatst u de twee delen in een lichte hoek op elkaar om ze vervolgens met een korte, krachtige tik te vergrendelen. Vul het grootste deel met ijs en de ingrediënten, sluit de shaker en voer een krachtige, ritmische beweging uit om de vloeistoffen te beluchten. Bij het openen volstaat een lichte druk op de zijkant van de verbinding om de vacuümspanning te verbreken. Gebruik na het shaken een passende strainer om de vloeistof zuiver in het glas te gieten, waarbij de textuur en de integriteit van het mengsel behouden blijven.