Ice Twist DR by David Ríos: de tang ontworpen voor veeleisende barmannen
De Ice Twist DR by David Ríos zijn veel meer dan eenvoudige serveertangen. Ze zijn ontwikkeld om te voldoen aan de concrete behoeften van barmannen: een groot ijsblokje pakken zonder dat het wegglijdt, moeiteloos een ijsbol verplaatsen, een garnering met precisie plaatsen of een perfecte citrus-twist maken.
Ontworpen en getest door David Ríos, een erkende barman, in samenwerking met 100%Chef, bieden deze tangen echte precisie tijdens het serveren. Hun formaat is ontworpen voor een goede grip, zelfs bij intensief gebruik achter een bar. Ze zijn geschikt voor zowel klassieke cocktails geserveerd met ijsblokjes als voor meer complexe creaties die een nette en elegante afwerking vereisen.
Een stevige grip op ijs, zelfs bij grote formaten
Dankzij hun opening tot 7 cm maken de Ice Twist DR tangen het mogelijk om grote ijsblokjes te hanteren, inclusief ijsbollen tot 8 cm. Hun ontwerp vergemakkelijkt het pakken zonder het ijs te verbrijzelen of te laten glijden, wat essentieel is voor een schone, snelle en professionele service.
Hun antislipoppervlak verbetert het gebruikscomfort, zelfs met vochtige handen of in een drukke baromgeving. De diepe decoratieve gravure draagt bij aan deze betere grip en zorgt tegelijkertijd voor een elegante afwerking.
Ideaal voor zeste, bloemen, fruit en decoraties
De gekartelde en licht gebogen punten maken het mogelijk om delicate elementen stevig vast te houden zonder ze te beschadigen. Deze tangen zijn daarom perfect geschikt voor het hanteren van een sinaasappelzeste, limoen, eetbare bloem, aromatisch kruid, een schijfje fruit of een cocktaildecoratie.
Ze zijn ook zeer praktisch voor het extraheren van de essentiële oliën uit een citrusvrucht tijdens een twist. De barman kan een nauwkeurige en gecontroleerde druk uitoefenen om de cocktail te parfumeren zonder de garnering te beschadigen.
ContenuHet product bevat een set van 2 Ice Twist DR by David Ríos tangen. Elke tang is vervaardigd uit roestvrij staal, een robuust materiaal dat geschikt is voor professioneel gebruik in de bar. De twee tangen zijn ontworpen om samen te werken bij het maken van een precieze twist of voor het netjes hanteren van ijsblokjes, zeste en garnituren. Hun sterke veer zorgt voor een comfortabel en herhaald gebruik, terwijl hun antislipafwerking de grip tijdens het serveren verbetert.
DimensionsDe Ice Twist DR by David Ríos tangen worden geleverd in een verpakking met de afmetingen 25 x 12,5 x 3 cm. Hun formaat blijft compact genoeg om gemakkelijk op te bergen in een barstation, terwijl ze een comfortabele lengte bieden om met precisie te werken boven een glas, een mengglas of een dienblad.
