Het Frona-assortiment is ontworpen voor professioneel gebruik, met praktische, consistente en gemakkelijk op te slaan gedroogde garneringen. Deze blaadjes bestaan uit 100% gedroogde rozenblaadjes, zonder toegevoegde conserveermiddelen. Het zakje van 50 g is goed voor ongeveer 50 porties, gebaseerd op een indicatieve hoeveelheid van ongeveer 1 g per portie. Frona-garneringen worden bovendien gedroogd met behulp van geothermische energie, in een proces dat door het merk als koolstofneutraal wordt bestempeld.
De gedroogde rozenblaadjes Frona 50 g zijn een natuurlijke en veelzijdige garnering voor professionals in de bar-, horeca- en patisseriewereld. Hun meerwaarde is tweeledig: ze voegen een sterke esthetische dimensie toe aan je bereidingen, terwijl ze tegelijkertijd een lichte florale toets geven, wat bijzonder gewaardeerd wordt in delicate cocktails, premium dranken en verfijnde desserts.
In een glas zijn enkele blaadjes voldoende voor een hoogwaardige uitstraling. Ze kunnen op het schuim van een cocktail worden gelegd, in een coupe worden verwerkt, of worden gebruikt om een gin-tonic, een florale spritz, een mocktail, huisgemaakte limonade of een creatie op basis van champagne te decoreren. Hun roze kleur geeft direct reliëf aan de presentatie, ideaal voor evenementen, bruiloften, cocktailbars en seizoenskaarten.
In de keuken en patisserie kunnen deze rozenblaadjes worden gebruikt om taarten, desserts, ijs, chocolade, glaasjes of dessertborden te versieren. Ze kunnen ook dienen om een infusie, thee, huisgemaakte siroop of bepaalde gerechten uit de oosterse keuken te parfumeren. De smaak blijft subtiel, waardoor ze gemakkelijk te combineren zijn met tonen van rood fruit, lychee, framboos, citroen, honing, vanille of zachte specerijen.
Het formaat van 50 g is aangepast aan professioneel gebruik. Het biedt voldoende voorraad terwijl het gemakkelijk op te bergen is achter de bar, in de keuken of in een laboratorium. Ter indicatie: Frona geeft aan dat er ongeveer 50 porties per zakje uit te halen zijn, met een aanbevolen hoeveelheid van ongeveer 1 g blaadjes per portie.
InhoudDit product bevat een zakje van 50 g gedroogde rozenblaadjes Frona. De samenstelling is eenvoudig: 100% gedroogde rozenblaadjes. Het product is geschikt voor vegetariërs en veganisten, zonder toegevoegde conserveermiddelen. Het is een kant-en-klare droge garnering, bedoeld voor decoratie, infusie of het licht aromatiseren van dranken en culinaire bereidingen.
