De Nitro Bowl is een onmisbaar accessoire voor professionals in moleculaire mixologie, keuken en gebak. Gemaakt van ultra-resistent borosilicaatglas, bestand tegen extreme thermische schokken en maakt spectaculaire preparaties mogelijk met droogijs of vloeibaar stikstof. Het strakke en elegante ontwerp past op alle tafels en buffetten en biedt een unieke visuele en gustatorische ervaring.
Dankzij de dubbele thermische kamer isoleert het perfect de kou, voorkomt condensatie en beschermt de handen van de gebruiker. De ergonomische handgreep maakt hantering en roeren gemakkelijk en garandeert een veilige grip bij het bereiden van sorbets, instant ijs of gefrostete cocktails.
Ideaal voor bars, restaurants en evenementen die hun gasten een immersieve en spectaculaire ervaring willen bieden.
✔ Dubbele thermische kamer: betere isolatie en veilige hantering.
✔ Ultra-resistent borosilicaatglas: bestand tegen extreme temperaturen (oven en vriezen).
✔ Drie beschikbare maten: om aan de behoeften van bars en restaurants te voldoen.
✔ Ergonomische handgreep: gemakkelijke en veilige hantering tijdens voorbereiding.
✔ Ideaal voor moleculaire mixologie, gebak en culinaire demonstraties.
InhoudGroot (Ø 18 cm – 1L) → Ideaal voor demonstraties en groepsservice.
Afmetingen• Materiaal: Borosilicaatglas met hoge weerstand
• Afmetingen (Groot model): 28 x 18 x 17 cm
• Capaciteiten: 1 L
• Compatibiliteit: Vloeibaar stikstof, droogijs, extreme temperaturen
