De Dewar-vaten voor vloeibare stikstof zijn speciaal ontwikkeld om te voldoen aan de eisen van professionals in de moleculaire gastronomie en mixologie. Gefabriceerd volgens de technische standaarden van 100% Chef, zorgen ze voor een optimale opslag van uw vloeibare stikstof, waarbij verliezen worden beperkt en een langdurig gebruik van meer dan een maand wordt gegarandeerd dankzij de verzegelde kamer.
Elk vat wordt geleverd met een thermische, gewatteerde hoes, die bescherming biedt tegen onbedoelde schokken en zorgt voor een betere thermische isolatie om de levensduur van uw vloeibare stikstof te verlengen.
Als u regelmatig vloeibare stikstof gebruikt en geen betrouwbare leverancier in de buurt heeft, raden wij een vat van 20 tot 30 liter aan. Dit helpt om verdamping te verminderen en uw investering te optimaliseren. Hoe groter de capaciteit van het vat, hoe minder stikstof u verliest door verdamping.
✔ Langdurige opslag: verzegelde kamer voor minimale verdamping.
✔ Veilige opslag: ontworpen voor het transport en de hantering van vloeibare stikstof.
✔ Versterkte thermische bescherming: inclusief gewatteerde hoes om schokken te voorkomen.
✔ Grote capaciteit (tot 20L): ideaal om uw voorraad te optimaliseren en verliezen te beperken.
✔ Robuust materiaal: vervaardigd uit aluminium voor maximale duurzaamheid.
Inhoud• 1 Dewar-vat voor vloeibare stikstof (20L, 30L afhankelijk van model)
• 1 Thermische en gewatteerde hoes
• 1 Gebruikers- en veiligheidshandleiding
Let op: hantering met handschoenen en een veiligheidsbril wordt aanbevolen.
Afmetingen• Materiaal: Aluminium
• Afmetingen: Ø 33 x 62 cm
• Capaciteit: 20 liter (verkrijgbaar in 30 liter)
• Inclusief beschermhoes
