Dit inbouwbare Bariste cocktailstation is de ideale oplossing om uw werkblad om te vormen tot een echte professionele mixologieruimte. Zonder uw volledige inrichting opnieuw te hoeven nadenken, integreert deze roestvrijstalen module zich rechtstreeks in uw bestaande bar om de werkstroom van uw barmannen te optimaliseren.
Bariste expertise voor op maat gesneden ergonomie
Het inrichten van een presteerbare werkplek is de grote specialiteit van Bariste. Door te kiezen voor dit inbouwbare cocktailstation, centraliseert u het ijsbeheer, de flesopslag en het spoelpunt op één plaats. Deze ergonomie, speciaal ontworpen voor HR-professionals, vermindert drastisch onnodige bewegingen tijdens drukke periodes, waardoor uw winstgevendheid en snelheid van klantenservice toenemen.
Technische vereisten en soepele installatiestappen
De integratie van deze inbouwmodule (drop-in type) vereist een nauwkeurige uitsnijding van 1100 x 575 mm aan de voorkant van uw werkblad. Om onberispelijke hygiëne te garanderen en uw meubels tegen lekkages te beschermen, volstaat het om siliconenlastik langs de snijranden aan te brengen, het Bariste-station in te bouwen en de rand waterdicht af te dichten. De wateraansluitingen zijn gestandaardiseerd om de werkzaamheden van uw loodgieter te vergemakkelijken. Voorzien van warm en koud water (mannelijke aansluitingen met diameter 15/21) met flexibele slangen van 500 mm, en twee PVC-afvoeren van 40 mm, terwijl een sanitaire ruimte van 100 mm wordt behouden.
Veiligheid en versterking van uw barstructuur
De door Bariste ontwikkelde apparatuur is ontworpen om intensieve werkrytmes in grote etablissementen aan te kunnen. Zodra de geïsoleerde bakken gevuld zijn met ijs, verse ingrediënten en het station volgeladen met uw flessen sterke drank, kan het totale gewicht van de apparatuur naar 100 kg gaan. Het is daarom absoluut noodzakelijk om zijversterkingspanelen onder het werkblad van uw bar in te plannen om deze zware belasting veilig te dragen en de duurzaamheid van uw installatie te garanderen.
Afmetingen
TECHNISCHE KENMERKEN
Nettoafmetingen:L1 140 x P600 x H1 050 mm
Materiaal:Roestvrijstaal 304L, dikte 15/10
Afwerking: Geborsteld Mat
Nettogewicht: 45 kg
Herkomst: Frankrijk
