Gebruikt vooral met een mixglas, de gouden Julep-zeef Bar Professional is het onmisbare gereedschap voor bartenders om kristalhelder cocktails te serveren, zonder restijsblokjes of kruiden.
Gemaakt van roestvrijstaal goudplaat, garandeert het een lange levensduur en premium uitstraling. De gebogen vorm past perfect in de wanden van het mixglas voor optimale stabiliteit. Ideaal voor het filteren van geroerde cocktails zoals Manhattan, Negroni of Martini, garandeert het snelle, nette service zonder spatten.
Het gebruik met een mixglas wordt vooral aanbevolen: de zeef past gemakkelijk in het glas, wat het gecontroleerd uitschenken van de cocktail vergemakkelijkt. Een voordeel zowel voor professionals als voor veeleisende hobbybarmen.
Afmetingen
Type: Julep-zeef
Materiaal: Roestvrijstaal 18/8 goudplaat
Lengte: ca. 17 cm
Breedte (kom): ca. 8 cm
Gewicht: 65 g
Compatibiliteit: Mixglazen, Boston en Parijse shakers
Onderhoud: Handwassen aanbevolen (schuurmiddelen vermijden)
Gebruik: Filteren geroerde cocktails, verfijnd serveren
